一種自動揉面的機(jī)器

冷水黃金

能掙錢錢么？{:soso_e113:}

興國

能

wangceyuan

好像已經(jīng)有了。

龍九禪師

我吃過北方的扁擔(dān)面   很勁道  多次壓出來的   揉面太復(fù)雜了吧

雙鋒俠

很有市場的。現(xiàn)在不論是城市還是農(nóng)村蒸饅頭最費(fèi)力的就是揉面了。揉面也是饅頭口感好的關(guān)鍵。N年前就知道饅頭房最想配置的就是揉面機(jī)了。如果真能到達(dá)手工揉面的效果。那真是大眾之福氣。將對現(xiàn)在市場上饅頭的品質(zhì)大大的提升！老百姓真的在盼這一天。

yancnc

只要機(jī)器好用 不貴 肯定能賺錢

目成

我做過英國Kenwood公司的Stand Mixer，用Hook揉面10分鐘左右，效果不錯。市場價格也不便宜（200~300英鎊）。
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冷水黃金

這些百度上搜的。

/ k' v& G- h1 z1 攪拌頭太多了。

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2 這個用的牛奶，結(jié)果看起很粘，不知道把面筋揉出來沒有？另外邊上是如何拌到的，靠流體力量？
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! M$ j% h% H7 G7 ~5 ?3 這個造形最漂亮。

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4 水、雞蛋等+面粉


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目成

冷水黃金 發(fā)表于 2012-9-5 13:21
+ u3 R, h6 U: O5 V! G這些百度上搜的。
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8 E8 M9 p% d2 e) \: p9 d' s6 b, t( \1 攪拌頭太多了。

+ z3 c( T/ h& r" V) i* S; n& R6 {這幾款，好像都是美國kitchenAid公司的產(chǎn)品。
: h& P- J: N4 x0 w% ~kitchenAid是Stand Mixer的老大，其他公司都是參照其產(chǎn)品，進(jìn)行改進(jìn)、發(fā)揮的。
我就拆過很多臺kitchenAid的機(jī)子。
玩這個，得資金充足。一個產(chǎn)品整套模具下來，2~3百萬，還有大量的測試和時間耗費(fèi)。
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我的設(shè)想是，能不能用擠壓的原理來考慮這個問題啊？