為什么啤酒瓶蓋上的鋸齒數是21個？

機極級技

開啟啤酒瓶蓋時，大家有沒有數過啤酒瓶蓋上的鋸齒是多少。有人在網上提出，啤酒瓶蓋上的鋸齒不多不少，就21個，而且各種牌子的都一樣。為什么啤酒瓶蓋上的鋸齒是21個？里面藏有什么學問嗎？
3 M- B) v1 s# j, R6 T* W- u+ [
9 ?4 O; H. C; d9 X- ~) |5 {所有皇冠形啤酒瓶蓋都是21個鋸齒

# w! N1 w+ U( D# l! G6 j

啤酒瓶蓋為什么都是21個鋸齒？這些答案你會選擇哪一個？
+ Z. k' C8 Y3 F0 \" T
A. 太多不牢固，太少容易跑氣；
1 L# B+ q1 E) v+ K* k5 G; Q
B. 太多增加成本，太少無法固定；
2 p0 `7 l  ]1 b* W- g0 M
$ S/ y8 W+ {% r  E' d" dC. 沿用古法，無理可循。
+ [  Z+ D5 H9 O" k& r" I
有人專門去超市進行了調查，看看是否所有的啤酒瓶蓋都是21個鋸齒，發現結果真是如此，不管是大瓶的還是小瓶的，蓋子上的鋸齒都是21個。不僅如此，一些飲料瓶上的鋸齒狀瓶蓋鋸齒也是21個。此外，也有一些啤酒瓶蓋是設計成旋鈕式的，還有像易拉罐拉拔式的。但不管怎么說，傳統的皇冠形啤酒瓶蓋確實都是21個鋸齒，那其中的真實原因是什么呢？
' y  W+ I( v' y7 {" ?/ \# ]! H4 q
曾經，是24個鋸齒

啤酒瓶蓋最初的鋸齒個數并不是21個，曾經還有過23、24個鋸齒的瓶蓋，并申請過專利。
0 T$ y0 Q1 ]) M8 x, P- E" ^1 f$ h
: u" a) W4 V/ m$ p2 K+ J8 G
! u1 w5 r1 p& l# ^
早在19世紀末，威廉·佩特就發明了24齒瓶蓋，并申請了專利。內部還墊有紙片以阻止飲料與金屬接觸，其主要依據是佩特發現該齒數最適合酒瓶密閉。作為行業標準，24齒瓶蓋一直沿用到20世紀30年代左右。

1 d; u. Z- ~* N) i. [隨著工業化的進程，原來手工加蓋的方式變成了工業加蓋，24齒蓋最早是用一臺腳踩的壓機，一個一個套到瓶子上的。自動機器出現后，瓶蓋被裝進一個軟管自動地安裝，但在使用過程中發現，24齒瓶蓋很容易堵住自動裝填機的軟管，改成23齒這種情況就不會出現，最后又逐步規范到今天的21齒。

$ j; P: g) _  }) I) c7 `) F4 z21齒最適合開酒瓶？
' `% o) h; A2 [4 ]2 @7 |
啤酒瓶蓋設計成21個鋸齒并不是事先按照什么原理設計好的，而是一次次實驗之后得出的結果。而這個實驗竟然是和開瓶器有關。
9 q' \  a" u9 w; N* c
# ~" B" s/ i2 o2 M9 o. o; k
$ w7 `' s6 x# M- S8 i
9 y# L! M- L1 A3 n, {8 g9 X啤酒是一種特殊的酒類飲品，里面含有很多二氧化碳，這是啤酒中的酵母菌產生出來的，人們夏天喜歡喝啤酒就是因為里面有二氧化碳，二氧化碳喝入人體后不久會釋放出來，從而帶走人體內部的熱量，會讓人感覺涼快，而且隨著氣體的釋放，還能沖擊口腔內部，刺激口腔，給人以愉悅的刺激感，又叫殺口力，并帶出一部分細菌。所以喝啤酒時人們都喜歡大口大口喝，這樣可以吸入更多二氧化碳，從而帶來舒適的口感，這也是啤酒所特有的風味。
  `$ ^5 B. X9 q

; ]' b7 e4 t$ N: n1 P! k. O
, e# L1 b2 y% h% D# b8 q正因為啤酒含有二氧化碳，所以對啤酒的瓶蓋有兩個最基本的要求，其一是密封性要好，其二是要具有一定的咬合度，也就是通常所說的瓶蓋要牢固。這就意味著每個瓶蓋褶的數量和瓶口的接觸面積要成一定的比例，以確保每個褶的接觸表面積可以更大，瓶蓋外部的波浪形封口既可以增加摩擦，又可以方便開啟，21個齒是滿足這兩個要求的最佳選擇。
  G! j, b. h3 t- \8 q& ]6 J
& r& ]1 \) \% C  `3 ~3 A) a4 T
& A. S  q* C) {( n, F! u( J2 ^% ]* f
4 P9 x$ j& Q$ n而瓶蓋上鋸齒的數量為什么是21個，另一個原因就與起子（開瓶器）有關。啤酒中含有大量的氣體，如果開啟不當。造成里面氣壓不均勻的話極易傷人。在發明了適用于開啟瓶蓋的起子后，又通過對鋸齒不停地修改，最后確定瓶蓋為21個齒時，打開時是最容易也是最安全的，所以，今天你所看到的所有啤酒瓶蓋都有21個鋸齒。
% V/ B' S) e7 g
附：打開啤酒瓶蓋的N種方法

在網上，很多人還提供了在沒有開瓶器的情況下如何打開啤酒瓶蓋的方法，大致如下：
/ O# }' Z% _, k+ Y0 H3 }9 j! j4 U- C
: j5 _& b9 H! p* B  w* Z1.牙（沒有開瓶器的情況）


+ |' {% w0 t* e+ ~" \

2.戒指（牙痛的時候）

（確定不會劃壞戒指嗎？）

3.鑰匙

6 T3 [2 E* r* R% r5 T

4.褲腰帶

# S3 P8 B$ o/ Q# Z3 m! C

5.打火機

* \8 V, O( {, u* h( g

6.手銬

$ O+ l7 U1 U* ]1 @& D. {. g. z

（誰家有手銬啊摔?。。。?/font>

7.A4紙

將A4紙不斷對折，折成大約像一個一次性打火機的形狀即可（折6下基本就可以了）。用A4紙塊最堅硬的一端抵住啤酒瓶蓋邊緣下端，用另一只手的手指放在瓶蓋邊緣處為紙塊做支架，用紙塊當杠桿，快速發力將瓶蓋撬開。

8.高跟鞋

6 J- z4 c" E( m7 B
( ?2 `, B* u$ k5 O5 V

9.可樂罐

10.砍刀

9 V- `! f3 A+ u

熱青茶

晚上喝酒的時候可以小裝個B了，提高下知識水平。

尹志春

這種灌裝線全世界可能就一家公司在做的，你沒發現個怪事，喝水的吸管幾乎都是一家的，

hellodaniu

所以，21齒跟24齒到底有啥區別。。。

fangyunsheng

有一定強迫癥，或者為了計算，最接近的，怎么也應該做個20齒啊。
6 i' Q, b+ B/ [0 r這21整除不了，氣死強迫癥

zxj6698

不管三七二十一就對了

wlj0202

尹志春 發表于 2022-5-19 11:35
, F8 z4 E- S  u( P7 s+ K這種灌裝線全世界可能就一家公司在做的，你沒發現個怪事，喝水的吸管幾乎都是一家的，

據說光義烏就有幾十上百家吧？！

wlj0202

以前去超市時數

|°莪瘋ㄋ._

謝謝，科普了

大白小白

我想說，如果更換小瓶口呢，還會是21齒么？