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粗車，形狀不太合適
! M9 x7 f$ R8 m: j/ T7 l書里有那種形狀，自己先看看
: }' W) V/ k7 z. g8 O P注意以下：
$ | ?4 g) |+ s/ s1，刀槽形狀是一刀磨出來的，看上去是很順暢的。從照片上看，形狀不對，也不像一刀磨出來的1 Y# j0 [" e9 X& } W" k; d+ q/ y
2，為了斷削，刀前面的刃的一側要低于另外一側，后面的后角角度在6-9°。磨得要光% F% U" U2 w* R( W5 w) h7 j
3，第二條是標準形狀的粗車斷削的方法。這種削比較碎，也不亂飛，安全。但也有別的方法，如刀槽有明顯的角度，前深后淺，鐵銷向后留，注意不要超過100，否則危險大了，這樣已經不太好了1 V/ A0 [1 p7 l( H% s
4，粗車，前角最好是在60°（后面和前面的夾角），更大也可以。為了耐用可以加負倒棱。負倒棱45°就可以，關鍵是修光，要鋒利（完全是手上功夫）。這樣在刀刃處可能流出一根細絲，已經是深藍色了( j. s# \1 b5 T) M5 Q0 R3 T2 L
還有很多，磨刀要知道什么樣形狀用在什么地方，手上功夫很重要" O. P0 z6 N. K' \
* B4 y. Z% L3 P- J刀好不好，可以看鐵銷
% n% h0 t9 j7 `2 y) E一是斷削，比較碎的比不斷的好。還有流向等. V/ e5 _( O: X
而是看顏色，淺顏色的比深顏色的好。如果剛出來是淺的很快變深總比出來就冒火的強（指普通碳鋼）) Z4 j$ Y9 v* Z9 |' |
用油石修刀刃，手一定要穩，要求就是出平面，不能是圓弧。這個可以在精車時看加工表面有沒有橫紋。
+ Y, x$ |. y! v8 T8 t9 Z) P8 g磨刀是個手藝，不是短時間能學會的。一般練好了，不墊手套也能穩穩的拿住刀，初次磨刀那個燙多數人是受不了的。
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樓主: 左超鵬
發表于 2018-5-20 21:09:37
