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樓主: 趙旭123

這個炒菜機顛勺那塊的機構,求解答

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41#
發表于 2019-5-21 17:20:50 | 只看該作者
本帖最后由 m2006410 于 2019-5-21 18:00 編輯

圖文無關,不會刪。

想了三個,第一個用伺服電機,一個滑臺,滑臺上一個伺服電機來傾斜鍋和翻鍋,可是感覺價格挺貴,一套伺服加起來也不少錢啊,不過用伺服控制,可以實現自動把食物倒入容器。
第二個用,用兩個電磁鐵,一個普通電機滑臺,這個只能實現翻鍋,需要手工把食物放入容器。

以上兩個我是猜測鐵廚上菜思考出來的。

第三個是日本的結構,是看了阿里無人餐廳翻鍋機猜測出來的。
大致是x下面凸輪結構,普通電機就可以實現,最多兩個電機,和壓水井一樣,x沿向前歪斜,x撇的軌跡是弧線,弧線終點低于起點,突然停止,菜會慣性到鍋邊,然后x開始軌道起點,然后x捺向下運動就可以使鍋運動翻轉。

IMG20190521170637.jpg (219.19 KB, 下載次數: 207)

IMG20190521170637.jpg

點評

想法很好,但是還不夠完美。留個email,方便聯系交流  發表于 2019-5-22 16:49
42#
發表于 2019-5-22 16:32:51 | 只看該作者
旋轉盤上固定轉柄,旋轉盤的軸和轉柄的軸用同步帶連接起來。
43#
發表于 2019-5-24 22:28:13 | 只看該作者
本帖最后由 m2006410 于 2019-5-24 22:30 編輯
m2006410 發表于 2019-5-21 17:20
圖文無關,不會刪。

想了三個,第一個用伺服電機,一個滑臺,滑臺上一個伺服電機來傾斜鍋和翻鍋,可是感 ...

第一張的圖片原理的是滑臺,上下滑臺(離開灶臺),平行滑臺(移動鍋運動),鍋柄伺服(調整鍋的角度,用皮帶鏈條絲桿或其他)這機器不便宜,快餐店舍不得買的。
后面的圖我看不出具體原理,看了上面帖子的吧友繪圖,做了小實驗失敗了。這個機器看起來要便宜,

14-15-26-20170420082503_0007_zs_sy.jpg (80.08 KB, 下載次數: 218)

14-15-26-20170420082503_0007_zs_sy.jpg

Screenshot_2019-05-24-22-01-45-160_com.miui.video.png (1.41 MB, 下載次數: 223)

Screenshot_2019-05-24-22-01-45-160_com.miui.video.png

14998645514-11-01-.jpg (40.29 KB, 下載次數: 216)

14998645514-11-01-.jpg
44#
發表于 2019-5-24 22:33:20 | 只看該作者
m2006410 發表于 2019-5-21 17:20
圖文無關,不會刪。

想了三個,第一個用伺服電機,一個滑臺,滑臺上一個伺服電機來傾斜鍋和翻鍋,可是感 ...

你知道原理了嗎?可否分享下呀,我想知道圖片這種結構

Screenshot_2019-05-24-22-01-45-160_com.miui.video.png (1.41 MB, 下載次數: 219)

Screenshot_2019-05-24-22-01-45-160_com.miui.video.png
45#
發表于 2019-5-28 12:07:03 | 只看該作者
m2006410 發表于 2019-5-24 22:28
第一張的圖片原理的是滑臺,上下滑臺(離開灶臺),平行滑臺(移動鍋運動),鍋柄伺服(調整鍋的角度,用 ...

第三個便宜,是因為功能少。
46#
發表于 2020-8-4 12:02:49 | 只看該作者
學習
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47#
發表于 2023-11-10 18:33:12 | 只看該作者
m2006410 發表于 2019-5-24 22:33
你知道原理了嗎?可否分享下呀,我想知道圖片這種結構

我也給大佬補充一張圖,應該是最簡單的結構了。一個開槽,一個鍋托。



48#
發表于 2023-11-11 13:22:36 | 只看該作者
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49#
發表于 2023-11-12 08:59:22 | 只看該作者
趙旭123 發表于 2016-3-17 08:35
就想知道這個原理 哥們

lz現在弄明白了嗎
50#
發表于 2023-12-3 10:43:58 | 只看該作者
喂我袋鹽 發表于 2023-11-10 18:33
我也給大佬補充一張圖,應該是最簡單的結構了。一個開槽,一個鍋托。

@hl90 本帖應該可以判定為機器人炒菜的核心動作了。也是區別新手和老司機的重要標志了。
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