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樓主: 向宏

用戶要求獼猴桃削皮、去頭尾、切片

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11#
發表于 2013-3-11 09:05:03 | 只看該作者
頭尾去掉后,切片成為厚5mm,接著是立起來滾下一個槽,槽下面有高速旋轉的刀組,刀高出一點點,一個不夠干凈就加多刀組(刀可能是逆轉的)
6 u2 m( C0 E% n6 i產量提高就是你有多少個“槽”; ?/ {' }( R5 c3 j7 P
只是參考:因為切為片后,去皮難度是減小了

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單片去皮,工作量增加好多賠  發表于 2013-3-11 11:13

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向宏 + 1

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12#
發表于 2013-3-11 09:13:40 | 只看該作者
切片如果你打算采用旋刀,多片形旋刀片的效果會好不少:)

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想用單片切刀,表面光滑些  發表于 2013-3-11 09:25
13#
發表于 2013-3-11 09:28:08 | 只看該作者
我有一個辦法。。。。

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向宏 + 1 問題描述清楚,顯得很專業!

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14#
發表于 2013-3-11 10:07:05 | 只看該作者
多邊形刀有產生壓切的力量,我原來切薄紙用過,效果不錯,僅供參考
+ y0 g2 R5 O) N4 M0 J$ A) qhttp://bbs.cmiw.cn/forum.php?mod ... age%3D1&page=10

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謝謝大俠  發表于 2013-3-11 10:51

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15#
發表于 2013-3-11 11:06:20 | 只看該作者
土豆去皮好像是在砂紙上磨的?

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很感謝大俠的支持  發表于 2013-3-11 11:16
砂輪盤,帶沖水  發表于 2013-3-11 11:14
16#
發表于 2013-3-11 12:12:00 | 只看該作者
要求切成2公分長的段狀
17#
發表于 2013-3-11 13:16:18 | 只看該作者
完全自動化有點難度,主要是定頭尾麻煩,我跟過做這一塊的,最好的模式不是人工上料,順便把頭部切一刀。再去皮切片。有個韓國廠專門做這個的,你可以去參考下6 n$ A" V: b" Y

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老聶,有資料嗎?  發表于 2013-3-11 13:40

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18#
發表于 2013-3-11 13:55:00 | 只看該作者
感覺很難,去頭尾,削皮,獼猴桃是軟的,不好下手啊,要是弄出來了,別賣了,用這機子給他們加工,賺加工費。

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也是好主意  發表于 2013-3-11 16:23
19#
發表于 2013-3-11 19:36:09 | 只看該作者
采用“滾皮”的辦法吧,具體詳細都不寫了,你自己慢慢想,希望這種機械外形、工作原理不盡相同。

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好,多想想有好處,把各種情況都琢磨琢磨  發表于 2013-3-11 19:41
20#
發表于 2013-3-11 20:27:29 | 只看該作者
頂一下~我見過半自動的削皮切片機器~呵呵  這項目倒是有些意思的
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