偶然想到的一個(gè)創(chuàng)業(yè)思路

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蔥香大餅大家吃過沒？大蔥抹在攤開的餅上（直徑大約一米），用電餅鐺或者明火煎制 ，最后切成小片，成品焦脆，很香，頂飽。

比那種雞蛋灌餅好吃，但是價(jià)格都差不多。

但是蔥香大餅因?yàn)樾枰龃箫?，還需要煎制挺久，一般都在門面房，流動(dòng)小車沒法做。

對(duì)于那些早餐時(shí)間緊張，只夠街邊隨便買個(gè)餅對(duì)付一口的上班族，他們厭倦了口味單一的餅，希望有一個(gè)價(jià)格不變，口味層次多的早餐主食，如果以蔥香餅為目標(biāo)，改造一下和面機(jī)和電餅鐺，做一個(gè)流動(dòng)小車，對(duì)比門面房，優(yōu)勢(shì)有流動(dòng)性好，成本低，制作不累（累人的活用自動(dòng)設(shè)備來完成，比如和面成餅這道工序）

前期花幾千做一個(gè)樣車，如果人流量可以，就加盟，提供設(shè)備和教程、包括后期新菜譜。這個(gè)價(jià)格盡量低，因?yàn)樽罱K目標(biāo)是賣設(shè)備。

設(shè)備的最終形式我想是個(gè)方形的箱體，可以適配大部分電三輪上。

希望路過的給點(diǎn)建議。

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軸承屆的彭于晏

大城市的就是不一樣，樓主應(yīng)該沒下過鄉(xiāng)。

zhuzhu90

現(xiàn)在流動(dòng)小車哪里能看到，都被抓了

凍骨

這個(gè)有吧，我吃過地?cái)偵系?，一個(gè)拖鞋大小的薄餅，放在一個(gè)鐵桶內(nèi)壁烤，外邊酥脆。很香

leioukupo

這已經(jīng)有做過的了，很成熟了，你不如實(shí)際調(diào)查一下現(xiàn)在的有什么缺點(diǎn)問題然后去改進(jìn)

ytzhanggj007

看看煎餅
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魍者歸來

我家二十年前就賣這個(gè)的，車是自己拿角鋼焊接的，鍋是托人給做的，能轉(zhuǎn)，鍋架用方管焊接的，煤氣罐加熱。

力士樂導(dǎo)軌

08年左右學(xué)校門口就有小車賣的，應(yīng)該就是你說的醬香餅，2塊錢一包

東北制造

(ง •̀_•́)ง:;你想想辦法,
2 i/ d. a) [! b. t. K/ t# V3 _1 q3 H把漢堡🍔現(xiàn)場(chǎng)制作應(yīng)用到早餐小吃上,
加肉,豬肉,雞肉,牛肉,羊肉,魚肉；
6 w5 q; Y! ~# @8 q: V$ }加菜,生菜,白菜,番茄,韭菜,洋蔥；
) x0 I/ m$ z& P% Z+ V加蛋,雞蛋,咸鴨蛋,咸鵝蛋,皮蛋。





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盛海軍

看著很食欲