SKD-11磨具鋼和不銹鋼有何異同？

蘇打紅茶哥 · 發表于 2019-10-18 16:38:31

食品設備上想找不銹鋼的導正銷，找不到合適的，找到的只有SKD-11材質的，如題，兩種材料有何異同？食品設備能用嗎？

蘇打紅茶哥 · 發表于 2019-10-18 16:59:10

看了那么久第一次發帖求助，別沉了啊

702736 · 發表于 2019-10-18 17:06:03

易銹

韓寒11 · 發表于 2019-10-18 18:21:30

SKD11是高耐磨韌性通用冷作模具鋼、高碳高鉻合金工具鋼和真空脫氣精煉鋼，鋼質純凈,具有淬透性好、淬火變形量小的良好淬硬性，但是不防銹

曉昀 · 發表于 2019-10-18 21:55:19

是食品器具內用的導正銷？食品級不銹鋼GB 9684-88規定的材料，鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。

存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。餐具：應選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)。

如果只是想要硬度高，耐磨的材料，那就選擇SKD-11。

余存 · 發表于 2019-10-18 22:53:40

食品設備好像有專用的不銹鋼304,316，SKD-11一般是給模具用的吧？僅供參考，等大佬出來解釋。

軍無戲言2019 · 發表于 2019-10-19 08:38:44

好東西，大家都學習

那些年的那些年 · 發表于 2019-10-19 09:04:04

學習

遠祥 · 發表于 2019-10-20 14:44:12

SKD11是冷沖模具鋼，通常會真空淬火熱處理，機械性能會比不銹鋼好一些，但長期使用還是會生銹。

wx_c57kw5nu · 發表于 2019-10-21 09:11:29

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