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機械社區

標題: 蔬菜加工機械求助！土豆去皮 [打印本頁]
作者: 傾城榮耀    時間: 2015-3-7 15:50
標題: 蔬菜加工機械求助！土豆去皮
工作中出現些小問題，請大家幫幫忙。
+ h- Q1 R& w: ^9 m/ [我現在設計加工生產土豆自動去皮設備，因為種種原因之前使用的硬質毛刷去皮效果不理想，現在想改變去皮輥磨削表面。其中有三種方案：, \7 G+ g/ S$ z8 b" B, |1 Y4 r
1、做鋼輥表面鍍金剛石，成本太高
$ ]4 c  y' O" x; W: ]- n3 K& K2、輥體表面粘百潔布砂紙，找不到制作加工商' A: O( i( d* s/ Z
3、做鋼輥輥面做成銼刀面，材質選用不清楚，且找不到加工商: A1 c" }- i* E6 `: x. a
請各位大俠出出主意！有沒有合適的方法或適合的加工商。只要使用效果好，加工數量完全有保證. @/ H. M- p# `+ i
輥子尺寸：直徑100mm左右，長度1500mm
作者: toafy    時間: 2015-3-7 16:29
幾年前看過一個去土豆皮的視頻，采用的就是硬毛刷，效率和效果都挺好的啊
作者: 西斜    時間: 2015-3-7 16:48
有做離心式的，四周布的是金剛砂紙，效率很高；我愛發明里看到過
作者: ikeykao    時間: 2015-3-7 18:13
小土豆。。。。
作者: ahway    時間: 2015-3-7 18:28
方法很多啊，比如：' o+ U- {3 N+ w. B
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2 h( C" q: E( K6 s& `4 A' c& s0 ?+ D% K3 _9 l
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; G" Z) ?. d7 @; w2 e
) ?9 s5 k1 o, E; Z8 H5 d* T  k
$ ^) {  B0 D2 t! O補充內容 (2015-3-23 08:30):
; f- o* [' t% }( \* |" w昨晚看了中央臺的紀錄片，中間有介紹土豆去皮：800磅的土豆放入封閉容器，高壓蒸汽進入后翻轉10~15s，然后清洗，效果相當好。
作者: Cavalier_Ricky    時間: 2015-3-7 19:19
我老家的土豆，很好吃，但肚臍眼兒很多很深。。。6 m$ F% S4 W1 ]# @- p1 o0 c

0 N" o5 Y  z1 @- E
作者: 黃河源    時間: 2015-3-7 19:22
用蒸汽
作者: 靈感點亮人生    時間: 2015-3-7 21:53
我愛發明里 在轉動桶做成直徑一公分孔凸臺
作者: wzhg33    時間: 2015-3-8 14:42
唉，搜一下6 {" y9 K0 d* @% ]& I

- k0 e; G  d0 B$ s# ^滾花
作者: 平凡生活127    時間: 2015-3-8 19:24
還是用砂紙輥磨。
作者: 水屬性    時間: 2015-3-10 15:45
最怕處理這些大小不一的貨
作者: f坐山雕    時間: 2015-3-10 19:59
大一點的滾花行不行
$ g9 D$ n' z1 w
作者: 蝸牛也很牛    時間: 2015-3-12 15:47
推薦你去看制造原理，有一集講了薯片如何制造的，里面有講到如何去皮
# j, V: o! O9 N0 f* C2 I' J
作者: 漠舞    時間: 2015-3-14 17:22
土豆去皮的設備現在應該有很多的呀  你可以去搜下
作者: 楓葉1234    時間: 2015-5-15 12:45
ahway 發表于 2015-3-7 18:28
9 J% x$ u8 x, j+ `* r/ u方法很多啊，比如：

/ i* b- ]: G, y, B$ A9 x什么紀錄片，還記得嗎？我在找
3 Z1 D$ z, a- h# D' v2 n) z
作者: 明月山河    時間: 2015-5-16 13:36
參考無心磨床行不？



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