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機械社區

標題: 一種自動揉面的機器 [打印本頁]
作者: 冷水黃金    時間: 2012-8-24 17:37
標題: 一種自動揉面的機器
能掙錢錢么？{:soso_e113:}
作者: 興國    時間: 2012-8-24 17:48
能
作者: wangceyuan    時間: 2012-8-24 17:50
好像已經有了。
作者: 龍九禪師    時間: 2012-8-24 18:56
我吃過北方的扁擔面   很勁道  多次壓出來的   揉面太復雜了吧
作者: 雙鋒俠    時間: 2012-8-24 20:18
很有市場的。現在不論是城市還是農村蒸饅頭最費力的就是揉面了。揉面也是饅頭口感好的關鍵。N年前就知道饅頭房最想配置的就是揉面機了。如果真能到達手工揉面的效果。那真是大眾之福氣。將對現在市場上饅頭的品質大大的提升！老百姓真的在盼這一天。
作者: yancnc    時間: 2012-8-24 22:25
只要機器好用 不貴 肯定能賺錢
作者: 目成    時間: 2012-9-1 11:21
我做過英國Kenwood公司的Stand Mixer，用Hook揉面10分鐘左右，效果不錯。市場價格也不便宜（200~300英鎊）。
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作者: 冷水黃金    時間: 2012-9-5 13:21
這些百度上搜的。
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1 攪拌頭太多了。
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2 這個用的牛奶，結果看起很粘，不知道把面筋揉出來沒有？另外邊上是如何拌到的，靠流體力量？9 Z9 [. Z4 Z4 h

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( H$ i6 K' `# w# u1 V* z" N" z3 這個造形最漂亮。
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4 水、雞蛋等+面粉  ?$ j0 p$ ?) p. W& g* E
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5 p; G  ]9 i$ c* l5 牛奶+面粉# T1 g, R+ `+ U; y" u- D1 I/ T
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作者: 目成    時間: 2012-9-5 14:46
冷水黃金 發表于 2012-9-5 13:21 % k) {: t6 x& u, I$ _# |
這些百度上搜的。- e( J6 o0 I6 @& Z& n: m
1 `$ `, V( V/ Q6 D! X5 l
1 攪拌頭太多了。
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這幾款，好像都是美國kitchenAid公司的產品。
* A  y/ c' K) i  ^kitchenAid是Stand Mixer的老大，其他公司都是參照其產品，進行改進、發揮的。
4 B/ d3 R. z8 M我就拆過很多臺kitchenAid的機子。
7 v$ ~" X9 K0 Y& b. f玩這個，得資金充足。一個產品整套模具下來，2~3百萬，還有大量的測試和時間耗費。9 t  l& O) \  A. a; E2 [8 J7 T
作者: 619341834    時間: 2012-10-19 13:24
我的設想是，能不能用擠壓的原理來考慮這個問題啊？
作者: lzy.355    時間: 2012-10-27 16:03
現在市面上的和面機、攪拌機、壓面機基本能解決這一問題。
作者: 浪客╮雨陌    時間: 2012-11-26 11:52
普通店里買起來不劃算
作者: 老榔頭    時間: 2012-12-8 22:34
合面機早就有的東東，20幾年前自己就設計制造過一臺給食堂用來做饅頭。只是沒有這么豪華的外表包裝。可挺實用的。市面上也有很多的品種。



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