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標題: 我離開測量已快兩年，創業請教 [打印本頁]

作者: 龍亦龍 時間: 2012-6-12 20:57
標題: 我離開測量已快兩年，創業請教
問 :本人欲開第二家店可能還有第三家,(餐飲)  現有很多問題不知如何下手?
   1. 我如何將一個店放心交給員工,自己不可能全天呆在那里，一天可能就去一兩次.
   2.薪資組成形式.
   3.怎樣保證每天營業額都是準確,沒有貪污行為.
   4.怎樣保證員工的工作積極性.
   5.教餐飲技術后如何保證員工繼續在店里工作.

作者: 崔洪義 時間: 2012-6-12 22:00
這個問題太復雜，老板們都面臨這些事

作者: 河豚會吹泡泡 時間: 2012-6-12 22:13
籠子大的什么鳥都有。我看一有數字公管理的餐飲。下單都要入系統的。這保證菜不丟，價格清楚。就像連鎖餐飲一樣吧

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