機械社區
標題: 偶然想到的一個創業思路 [打印本頁]
作者: l7612175 時間: 2023-8-15 10:53
標題: 偶然想到的一個創業思路
蔥香大餅大家吃過沒？大蔥抹在攤開的餅上（直徑大約一米），用電餅鐺或者明火煎制 ，最后切成小片，成品焦脆，很香，頂飽。
比那種雞蛋灌餅好吃，但是價格都差不多。
但是蔥香大餅因為需要做大餅，還需要煎制挺久，一般都在門面房，流動小車沒法做。
對于那些早餐時間緊張，只夠街邊隨便買個餅對付一口的上班族，他們厭倦了口味單一的餅，希望有一個價格不變，口味層次多的早餐主食，如果以蔥香餅為目標，改造一下和面機和電餅鐺，做一個流動小車，對比門面房，優勢有流動性好，成本低，制作不累（累人的活用自動設備來完成，比如和面成餅這道工序）
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前期花幾千做一個樣車，如果人流量可以，就加盟，提供設備和教程、包括后期新菜譜。這個價格盡量低，因為最終目標是賣設備。
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設備的最終形式我想是個方形的箱體，可以適配大部分電三輪上。
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! }2 i8 H. ~- W8 w, H5 h8 d希望路過的給點建議。
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作者: 軸承屆的彭于晏 時間: 2023-8-15 11:04
大城市的就是不一樣，樓主應該沒下過鄉。
作者: zhuzhu90 時間: 2023-8-15 11:11
現在流動小車哪里能看到，都被抓了
作者: 凍骨 時間: 2023-8-15 11:18
這個有吧，我吃過地攤上的，一個拖鞋大小的薄餅，放在一個鐵桶內壁烤，外邊酥脆。很香
作者: leioukupo 時間: 2023-8-15 11:38
這已經有做過的了，很成熟了，你不如實際調查一下現在的有什么缺點問題然后去改進
作者: ytzhanggj007 時間: 2023-8-15 12:11
看看煎餅
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作者: 魍者歸來 時間: 2023-8-15 13:13
我家二十年前就賣這個的，車是自己拿角鋼焊接的，鍋是托人給做的，能轉，鍋架用方管焊接的，煤氣罐加熱。
作者: 力士樂導軌 時間: 2023-8-15 13:17
08年左右學校門口就有小車賣的，應該就是你說的醬香餅，2塊錢一包
作者: 東北制造 時間: 2023-8-15 13:49
本帖最后由 東北制造 于 2023-8-15 13:55 編輯 9 b# k9 D, N+ G2 E+ F/ L
8 [ j9 V1 u8 Z(ง •̀_•́)ง:;你想想辦法,2 b: A3 `/ O+ N, r
把漢堡🍔現場制作應用到早餐小吃上,& m1 A5 r& o0 h4 v
加肉,豬肉,雞肉,牛肉,羊肉,魚肉；& p y$ D4 b2 M ?+ i% }0 @
加菜,生菜,白菜,番茄,韭菜,洋蔥；
2 _/ t* I F! S# Y; q$ _+ Q2 F4 H加蛋,雞蛋,咸鴨蛋,咸鵝蛋,皮蛋。
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作者: 盛海軍 時間: 2023-8-15 16:51
看著很食欲
作者: 微光axi 時間: 2023-8-15 17:23
啟動成本太高，建議預算500以內啟動試試水
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