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機械社區

標題: 現在成本低的創業的路子 [打印本頁]
作者: ytzhanggj007    時間: 2023-8-14 21:11
標題: 現在成本低的創業的路子
現在成本低的創業的路子，我感覺集中在幾類
( |. I& a: s5 G1 X3 g* \# l, X1.低成本投資的，如設備投資低，場地投資低，固定人工數量要求少且靈活，日常用的。如各種路邊餐飲，各種占地不大的手工活等；
" b% f; L% S% n! u2.有一定智力或經驗門檻，沒有額外太大的投資的，如私人承攬的設計或分析工作。我幾個朋友都在從事不同領域的機械設計和分析工作，都有了一定的經驗和資源；: {1 q$ H* h4 C2 u' J9 a0 G% X, g
3.有一定的人脈資源且能成事的，這個資源就是大家理解的那樣，能攬來訂單的。5 J( d; H8 u+ q7 A
投資成本大的，包括固定資產大，資金投入大，知識積累要求高，收款周期長的，很考驗綜合能力。搞不好就得歇菜。
, e1 H- u4 V0 V
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-8-14 21:42
總結就是4個字：降維打擊。
作者: 魍者歸來    時間: 2023-8-14 21:49
☑1．零成本
8 b: n- w  T  b+ L4 M$ I☑2．需要高眼光、高情商和一點兒運氣' q( F; c' j/ n6 e3 K- [1 ?3 f3 T& f
☑3．司法系統有人脈最好
# \! r! H1 L' m- Y
) j, b1 z) h2 w, O好了，你已經完成了新手任務，現在可以開始「碰瓷」了，請選擇你的目標：
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-8-14 22:13
喂我袋鹽 發表于 2023-8-14 21:42
3 {; w7 a$ t! H% G總結就是4個字：降維打擊。
2 f; d, N. S) Q4 E5 O
忍人不忍，能人不能。
. f( \! g6 C% A3 B
& R$ r6 d. m0 u0 s% ~, R. N3 B天道丁元英的臺詞。: s5 u0 Q1 Z9 k# _! G" v* o
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-8-14 22:28
1.低成本投資的，如設備投資低，場地投資低，固定人工數量要求少且靈活，日常用的。如各種路邊餐飲，各種占地不大的手工活等；1 ?/ I$ Y9 \' t" Q3 U2 p7 ^5 V8 b

, w  P' ~6 \( ~1 m, a4 x3 W餐飲有個好，現金交易，早晨支出晚上盤點，即可知道盈利，調整經營。缺點就是人累。考驗手藝和良心。每年新開的多，垮得也多。
( a; j5 b( `: m2 T! u' _7 _個人提倡地攤（外擺）經濟，但不贊成搞這個。/ q: O! c# j$ L
5 S' p+ e  Z7 m3 i/ `+ f$ H8 H

: d8 {% i  R' Y# p( i% K2.有一定智力或經驗門檻，沒有額外太大的投資的，如私人承攬的設計或分析工作。我幾個朋友都在從事不同領域的機械設計和分析工作，都有了一定的經驗和資源；3 |- Y: e* }+ ^

, \3 ]: T# o, X# h6 T這種補貼式的外快工作，目的不是為了掙錢，還是為了等大單，大老板賞識，直接跳。% ?4 o" e: S7 _" V: g  F

# f0 \+ x8 x% ?8 z8 H# q; r3.有一定的人脈資源且能成事的，這個資源就是大家理解的那樣，能攬來訂單的。6 q# ~( M: ]. Q4 Q4 p
投資成本大的，包括固定資產大，資金投入大，知識積累要求高，收款周期長的，很考驗綜合能力。搞不好就得歇菜。
1 X$ y7 u/ o* M8 j6 F5 h7 ?4 {: d" V
& {9 G- e" f  C  {4 T2 M/ j7 b人人都知道這個容易玩脫歇菜，考驗社會工程學應用水平，考驗頂層設計，考驗品控成控能力。6 T: I4 q8 s- A) @% T& f3 o
例如固定資產投入大，這個可以滾雪球，從一臺設備一條線開始入手；
5 U! x/ U6 q9 r2 M/ S, i% h壓貨回款周期長，這個可以提倡現結優惠，月供，要這月供貨先結上次貨款等各種操作手法。
2 Q$ O  n8 k# W, [9 |2 Y# c在自身研發生產搞定的條件下，那就是能拉單的，能回款的才是老板的心頭好。
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-8-14 22:52
魍者歸來 發表于 2023-8-14 21:49
* h; q0 A! c* h: w' Y, F+ ]% e. a. a, z☑1．零成本
" C! v8 C; p( Y☑2．需要高眼光、高情商和一點兒運氣2 j7 A& |) N3 Y8 y; j
☑3．司法系統有人脈最好
$ `7 ^& N) C; i8 _* u# e* ^
“碰瓷”有講究啊，但零成本，這個太空手套白狼了。還是低成本比較靠譜。
9 L5 S. }; V* q例如丁元英王廟村扶貧？# ?7 Q0 r: i8 X4 N- h

& D9 d" H& f3 I4 |+ a9 U  _+ @" _' q& h" F- S' L' J
" F. b5 r$ e& a: d8 S
' ?2 A- [) R* P" k: n9 N
作者: 魍者歸來    時間: 2023-8-15 00:04
喂我袋鹽 發表于 2023-8-14 22:52
' ?- X* y' [! @7 o9 l“碰瓷”有講究啊，但零成本，這個太空手套白狼了。還是低成本比較靠譜。1 T, s0 K9 U7 b$ g+ \
例如丁元英王廟村扶貧？
7 h3 s& k$ o5 C, g1 ~- @
殺富富不去，救貧貧不離
1 J& ~8 c3 v. H* ^# p; L
作者: 回到過去220    時間: 2023-8-15 07:43
現在的  創業成本  都不低了吧。  樓下  前幾天剛開了一個 小麻辣串店。  7-8十平米的房子，投入了30多萬。  房租10萬，買設備裝修、學技術  又整進去10多萬。。。
作者: wajueqianli    時間: 2023-8-15 08:45
沒路子
作者: 力士樂導軌    時間: 2023-8-15 08:52
信息差
作者: 桌前一盆花    時間: 2023-8-15 08:57
1.搞餐飲，我之前說的那個第三個女孩就是搞這個的。聽她說，她投資了二十多萬，還有其他兩個人也是投資這么多。后來給我看了一下監控視頻，里面才五六個桌子。估計也就是四五十平方，廚房沒有看到。聽她說每個月分紅四千左右。地點在長沙大學城附近。( @) e0 S; a% G. _
2.之前還有一個朋友說是搞燒烤，他們一共投資五十多萬，有加盟費的。說是小店不掙錢。但是這幾年，也沒有見到他有多么大的起色。他說的地點好像是在南京的一個地方。
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-6 23:42
@ytzhanggj007
' F1 \7 z% \9 C
! Q7 f2 E3 a% r/ G) l朋友對餐飲極有研究啊，探討下，自動化降本在餐飲的可行性，大佬怎么看
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-6 23:45
力士樂線軌 發表于 2023-8-15 08:527 t1 i0 r! H3 q5 H
信息差
/ C6 F' ^1 i* M
信息差意味著信息特權，
! v8 z: d& {$ J1 p1 U2 R2 ^5 ]8 N; x# l' R7 K6 G
信息的應用是低成本的，但是信息渠道的維護是高成本的。! [* ~' ~" _  F/ u( w" x

7 j1 n3 k5 n$ V# B* R甚至法律成本。! p3 d9 ]# }% Y2 ?* X: ]) W
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-6 23:50
回到過去220 發表于 2023-8-15 07:43. _% f; u- D5 r' [, {
現在的  創業成本  都不低了吧。  樓下  前幾天剛開了一個 小麻辣串店。  7-8十平米的房子，投入了30多萬。 ...
( T; q: t; d; P8 ]2 n
這種是中了別人的套路。
# t, L$ X3 d( g7 }
作者: ytzhanggj007    時間: 2023-9-7 08:15
喂我袋鹽 發表于 2023-9-6 23:428 x; M/ O6 p' K$ X7 w* V4 V, |
@ytzhanggj007
. t7 Z0 k1 Z6 X# E( C/ H8 W: `' n& D8 A) d/ x
朋友對餐飲極有研究啊，探討下，自動化降本在餐飲的可行性，大佬怎么看
6 @0 w$ ^. y( y
我談不上有研究，談點粗淺看法。! P) b6 J# V: ~% T  k; M0 B. m
預制菜我是不看好的，因為時效的問題，無解。不是自動化不好，是自動化所依附的對象定位不合適。不講究口味的冷凍食品行業，自動化肯定能量無限。9 N: |; V2 G; y  s  G8 P9 x
在現場制作的細分行業里，自動化在餐飲里面的作用是不容小覷的，比如在客流量大的餐廳，都有座位，比如哈工大餐廳就有了做面條的機器人，現做現賣，主打新鮮，快，標準化，這樣的可以。因為負責供料的人可以保證原料的安全。但如果換個地方，比如路邊，沒有座位，不知道誰能保證食品的安全，這個就要大打折扣了。所以，這種機器的自動化，也是跟著經營者的眼光一榮俱榮了。& `% {) K& m: U+ b3 s  ^  p* Q! e  M+ L- M
所以，自動化在餐飲的應用，肯定是原來越多，但是自動化不能無限得解決經營的問題，尤其不能參與到很宏大的述事里面。畢竟自動化只是這個世界很小的一部分。
5 K- s* j0 G; z' B. I" `同理，互聯網也是。
* T' T& F" R. z9 @/ a
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 08:29
ytzhanggj007 發表于 2023-9-7 08:15
5 e: m' F7 q" [% p2 R. Q) ]  h我談不上有研究，談點粗淺看法。
5 |. T& e2 q8 s; G預制菜我是不看好的，因為時效的問題，無解。不是自動化不好，是自動化 ...
# W0 W  c7 x0 x; @3 ?
大家共同探討下，我提幾個場景，lz覺得如何：
  u' k$ R1 e* ]4 S) B4 k# o+ l# f. K- B1）店內堂吃，自動化輸送
/ l* A+ }( A$ H4 {! L例如自動化傳菜，通過輸送帶自取，或者從天而降；" I& N" Y. e5 x8 a
其他的工序還是保持人工。
, R: [" H6 g4 S% c1 G5 x; Oagv地磁送菜，感覺還是噱頭，成本太高了。
  w+ T% ]" T/ A+ t刀削面機器人，那也是噱頭。8 [( `2 u3 {( p! u# T4 \

, b' c# P9 @! n1 o' B. Y2）無人餐廳
3 ]$ e4 u4 _; a/ I# p高檔寫字樓邊，可以搞無人。降低人工，遷就高房租。甚至不提供堂吃，直接打包，客戶取走。
$ X! n! T9 R( I( [! @) e! ?1 V9 C例如：http://m.whclglass.com.cn/thread-994008-1-1.html2 L0 @! o% q2 E' u, y' O- [
- Z# T- I# O+ {

  ^# h  e5 {0 h3）關于預制菜8 l; R. s, U. D" R  e& ?
這個沒法評價啊。
' b; u- [( g0 a  V0 Q3 T' b$ X0 b: N' d. t
作者: yyy2019    時間: 2023-9-7 10:16
自動化口味定制，覺得咸了，淡了，油多了，少了，機器自動根據我的評價調一格，自動配料?？梢灾付ㄆ放频恼{料。這個人弄不了只有靠機器了。+ o, W$ J/ G4 i
現場原材料自動檢驗（統一檢驗不收費，個人定制檢驗額外收點費，這樣客人也可以抽樣），預制菜流程跨度太大，沒辦法去核實，只能睜一只眼閉一只眼。
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 13:28
yyy2019 發表于 2023-9-7 10:162 r! S, D, u0 q' c
自動化口味定制，覺得咸了，淡了，油多了，少了，機器自動根據我的評價調一格，自動配料?？梢灾付ㄆ放频恼{ ...

0 U5 |6 g3 t# t+ P2 e! r自動化口味定制，這個可以有。3 J5 c; d! l1 e& B' y
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 13:33
桌前一盆花 發表于 2023-8-15 08:57
( s6 t# g+ o0 n9 I1.搞餐飲，我之前說的那個第三個女孩就是搞這個的。聽她說，她投資了二十多萬，還有其他兩個人也是投資這么 ...

' ~' u5 {; }0 F( a7 G7 G9 S! R4 Y加盟費感覺是套路，是智商稅。6 V5 {' B/ g$ S( U
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 13:33
喂我袋鹽 發表于 2023-9-7 13:33
6 C3 J6 f# I& m2 n# U3 P加盟費感覺是套路，是智商稅。
% O' }2 M6 V( x2 s$ T* \9 ]
現在最火的加盟是趙一鳴吧。
6 c) W5 X- l* J( K
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 18:13
yyy2019 發表于 2023-9-7 10:16( S) ~/ K& G+ A3 @. a8 k
自動化口味定制，覺得咸了，淡了，油多了，少了，機器自動根據我的評價調一格，自動配料?？梢灾付ㄆ放频恼{ ...

; k6 b) I# C- C8 U5 k) V: i4 h預制菜進校園引爭議！家長：為什么不進公務員食堂？https://www.toutiao.com/article/7275840483165864483/?log_from=05032695b7a6d_1694081486377
/ ^, [0 a" N) m" r- z  e/ s+ W! n# D  \
作者: 喂我袋鹽    時間: 2023-9-7 18:19
魍者歸來 發表于 2023-8-14 21:49
. s: K8 G+ H# F4 [( P. ?☑1．零成本
$ U( c" W  @- f* g2 P; X( Z; k. Q☑2．需要高眼光、高情商和一點兒運氣
$ n% _7 F1 H' w( D☑3．司法系統有人脈最好

% J6 U% u  }$ J( i0 |* x+ p" t9 _網友稱杭州不銹鋼樹盆連夜被拆除https://www.toutiao.com/w/1776329232839767/?log_from=d4040c832a609_1694081848043
9 ]0 y# E+ y8 L) }0 w: ]2 \
9 {/ V, z; p( O這個如何？有沒有系統有人好辦事的調調~' J6 n  l, w+ n7 x) {' u
$ I. O. Z: g% V; @  J
話說，我怎么沒想到這個創意呢，這要申請專利啊
+ T8 I! N9 \, r5 X) U. Z3 l! r, K% k: K: _6 Q! V/ r( m: ^

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